10 Mejores Platos de Comida Tailandesa

La comida tailandesa es conocida en todo el mundo como una de las cocinas más deliciosas y sabrosas. La cocina tailandesa se caracteriza por un equilibrio de sabores agrios, picantes, salados, dulces y amargos, con calidad y color frescos. Los magníficos ingredientes utilizan especias naturales, leche de coco, lima, curry y otros ingredientes en el proceso de cocción, por lo que el sabor de Tailandia es rico. Aquí están los 10 mejores platos de comida tailandesa para su preferencia:

1. Tom Yum Goong - Sopa agria y Picante con Camarones

Tom Yum Kung es muy común pero es la sopa más popular en Tailandia, que se puede encontrar en restaurantes grandes o pequeños. La gente común a menudo bebe esta sopa, lo que la convierte en un representante de la comida tailandesa. "Tom Yum" en idioma tailandés significa agrio y picante, "Goong" se refiere a los camarones. Este plato tendrá un sabor ligeramente más pesado cuando se coma, pero algunos bocados más serán conquistados por su sabor agridulce. Los ingredientes de Tom Yum Kung son principalmente hierba de limón, raíz de galanga, hojas de lima kaffir, chiles, pimientos y gambas o camarones, etc. Las sopas son ricas en sabor agrio, dulce y salado y rico en sabor.

2. Pad Thai - Fideos Fritos al Estilo Tailandés

El Pad Thai es el plato tailandés o comida callejera más famoso, que está ampliamente disponible en cualquier restaurante y que también debe probarse cuando visite Tailandia. Este plato de fideos salteados al estilo tailandés está hecho con fideos formados a mano, huevo, tofu, maní, brotes de soja, ají, ajo y otros ingredientes. Es el equilibrio perfecto entre suave, masticable y crujiente y no se lo puede perder.

3. Gaeng Keow Wan Gai: Pollo al Curry Verde Tailandés

Gaeng Keow Wan es uno de los platos tailandeses más sabrosos. Si eres un gran fanático del curry, no encontrarás un plato más auténtico que este. Se cocina con pasta de curry verde, leche de coco, brotes de bambú fresco y pollo suculento. Servirlo con arroz fragante es una elección perfecta.

4. Tom Kha Gai - Sopa de Pollo Galangal con Coco

Tom kha gai es otra sopa común pero popular en Tailandia y se puede encontrar en casi todos los restaurantes. El jugo de coco es un ingrediente de uso común en Tailandia. Use leche de coco como base de sopa para cocinar pollo, agregue champiñones, tomates y otras guarniciones para agregar aroma, luego use galanga, hierba de limón, wolfberry, pimienta, salsa de pescado, jugo de lima y otros ingredientes para neutralizar el dulce. Se recomienda para las personas que no pueden comer comida picante porque Tom Kha es mucho más suave que Tom Yum.

5. Som Tam - Ensalada de Papaya Verde Tailandesa

La ensalada de papaya verde es un aperitivo que es popular en todo el país. La entrada es agria y dulce, seguida de chile. La entrada es agria y dulce, y luego el pimiento resalta el sabor fresco y crujiente de la papaya verde, y la sensación masticable de lechuga y gránulos de maní se combina para hacer que la gente tenga apetito. Además, el ingrediente principal puede ser mangos, pepinos u otros vegetales en lugar de papaya verde.

6. Khao Soi - Fideos de Curry del Norte de Tailandia

Los Fideos de curry norteño Tailandés es un delicioso plato de fideos de curry tradicional al estilo del norte. La esencia del sabor radica en su caldo de curry, con curry amarillo y curry rojo como condimento principal, agregando leche de coco, sopa de pollo y salsa de soja mezclada en proporción, y luego cocinando lentamente a fuego lento para formar la base, las patas de pollo o los camarones en el caldo. juntas, la carne está muy madura y tierna. Los fideos también son muy suaves, con un sabor ligeramente picante, dulce y cremoso. Este plato es imprescindible si visita Chiang Mai.

7. Khao Pad - Arroz Frito al Estilo Tailandés

Probablemente lo ha probado en casa, pero ¿lo ha probado en Tailandia? Puede obtener Khao Pad literalmente en todas partes en las calles de Bangkok. Khao Pad es un favorito para todos los lugareños. Este delicioso plato combina arroz, verduras, chile, albahaca, cebolla y huevo con su elección de carne, como camarones, pollo, cerdo, cangrejo o carne de res. El arroz frito tailandés se cocina con arroz jazmín perfumado, lo que lo hace diferente de cualquier otro país asiático.

8. Khao Man Gai - Arroz con Pollo y Pepino

Khao Man Gai será una opción familiar para aquellos que no se sienten demasiado aventureros, este plato popular se puede encontrar en cada esquina. El pollo hervido servido con arroz blanco, salsa de soja y pepino en rodajas. Es muy básico pero el plato perfecto cuando busca algo simple.

9. Gai Med Ma Muang - Nuez de Anacardo de Pollo

El anacardo de pollo delicioso y nutritivo es un auténtico plato tailandés que es popular entre los turistas y los lugareños. El anacardo de pollo tiene un sabor suave y tierno, que es muy adecuado tanto para adultos como para niños. Además, la combinación de verduras, carne de pollo y anacardos asados aporta una nutrición más completa y sabores sabrosos.

10. Pad Kra Pao - Carne de Cerdo Picada Frita con Albahaca

Pad Kra Pao es un plato tradicional y de comida rápida que recibe la bienvenida de los tailandeses locales. Las hojas de albahaca tienen el efecto de desintoxicación. A los tailandeses les gusta especialmente usar este tipo de comida durante la cocción. Elija el cerdo picado, pollo, carne de res o mariscos y salteado con hojas de albahaca y chiles secos, y obtendrá un fragante plato casero de estilo tailandés. Este plato nunca le decepcionará si no sabe qué pedir.