Qué comer en Galle

Galle se encuentra en el suroeste de Sri Lanka, en el paseo marítimo del Océano Índico. Como ciudad costera, los recursos alimentarios aquí son muy ricos. Es muy fácil encontrar hermosos paisajes en Galle, pero se necesita un poco de tiempo y esfuerzo para encontrar comida deliciosa aquí. ¿Qué comer en Galle? Los visitantes pueden encontrar muchas comidas típicas locales en Galle.

 

 

Dónde comer en Galle

Con la mejora continua de las instalaciones turísticas en Galle, han aparecido muchos restaurantes excelentes en la zona del casco antiguo de Galle. Estos restaurantes se centran principalmente en la comida local y occidental, y podrían ofrecer un buen servicio. No es difícil encontrar comidas deliciosas en Galle. El área nueva de la ciudad de Galle está dominada principalmente por restaurantes locales, que ofrecen varios tipos de arroz frito, Kottu, Roti, curry, etc. Hay muchos restaurantes cerca de la estación de autobuses de Galle, y estos restaurantes son más asequibles y de sabor auténtico. Los visitantes pueden ir a los supermercados locales y los mercados de verduras para comprar alimentos y cocinar en la casa de familia.

 

Qué comer en Galle

Comida en Galle - Básico

 

El arroz, el maíz y la yuca son los principales alimentos de Galle. A la gente también le encantan los fideos fritos y el arroz frito. Las comidas locales suelen ser sencillas y asequibles. A la gente de Galle le gusta comer curry. El curry aparece en casi todos los platos. Los curry de carne más populares son el curry de pescado, el curry de pollo, el curry de ternera y el curry de verduras. Están hechos con berenjena, quimbombó y patatas. Los frijoles se pueden usar para hacer curry de frijoles, e incluso se pueden usar frutas para hacer curry, como curry de mango, curry de yaca, etc.

 

Roti es el alimento básico de la pasta más común en Galle, y se puede comer con la salsa picante única. Además, los fideos fritos, el arroz frito y los pasteles fritos también son alimentos básicos comunes. Entre ellos, el arroz al curry es la comida más popular, los comensales a los que les guste el curry pueden probarlo.

 

 

Lamprais es un alimento básico en Galle, que se desarrolló después de la colonización holandesa en el siglo XVII. Lamprais se compone de arroz cocido y diferentes salsas de ají al curry, especias, verduras, envuelto en hojas de plátano y horneado lentamente. Generalmente se prepara con pollo, ternera o pescado.

 

Mariscos

Galle está cerca del mar y el entorno geográfico superior permite a los turistas degustar una variedad de mariscos aquí. Los más valiosos son la langosta, el cangrejo de mar, el mero, etc. El marisco es muy fresco y abundante en Galle. Los amantes de los mariscos no deben perdérselo.

 

Fruta

Galle es rico en frutas como papaya, jaca, durian, mangostán, coco dorado, etc. El más famoso es el coco dorado. El coco tiene un sabor muy dulce y la pasta de coco también es un buen manjar. Si desea probar la deliciosa comida aquí a fondo, primero debe beber el coco y luego comer la pasta de coco. Nadie puede rechazar este alimento natural en Galle.

 

En Galle, mayo-julio es la temporada del mangostán; se puede consumir hasta septiembre. A la gente local también le gusta comer durian. Muchos vendedores venden durian en la calle. Cuando los viajeros pasan, los vendedores venderán durian con entusiasmo a los turistas. A veces, los turistas también pueden comprar el durian en los supermercados, pero el precio no es tan barato como el de los vendedores. El jugo de papaya está disponible en casi todos los restaurantes de Galle. El jugo de fruta recién exprimido, con pulpa de papaya, tiene un sabor dulce y delicioso. Es uno de los jugos más populares de Galle.

 

 

Bebidas en Galle

Las bebidas alcohólicas no se venden en las zonas musulmanas. Algunos supermercados y tiendas venden coco arrack, un vino de coco elaborado por los lugareños.

 

El té negro es la bebida más común en Galle y en todo Sri Lanka. Ya sea que se encuentre en un restaurante, cafetería u hotel, podrá degustar té negro.

 

 

Yogur: los turistas pueden comprar yogur envasado en el supermercado. Este tipo de yogur no necesita añadir azúcar y se puede comer una vez abierto. Si compra yogur casero local, puede agregar almíbar o azúcar cuando lo coma. Tiene un sabor muy amargo si se bebe directamente. Este yogur de cuajada está hecho con leche de búfala y generalmente se sirve en una olla de barro tosca. El yogur tiene una textura densa y es un alimento muy auténtico en Galle.

 

Además, los visitantes pueden comprar todo tipo de galletas con sabor local en el supermercado, como galletas picantes, galletas al curry, galletas de coco, etc. El clima en Galle es muy caluroso. En este momento, los turistas siempre comen helado para aliviar el calor y la sed. En los cafés y supermercados locales, los visitantes pueden comprar deliciosos helados.

 

Restaurantes Recomendados en Galle

Hay muchas tiendas de mariscos y restaurantes occidentales en Galle. La playa de Unawatuna está llena de bares y restaurantes occidentales, que ofrecen una variedad de mariscos y comida occidental, donde el visitante puede disfrutar de una cena a la luz de las velas en la playa. También hay algunos restaurantes locales en el pueblo, que ofrecen Rotti y varios arroces fritos a precios razonables.

 

Los restaurantes de Hekaduwa se concentran principalmente en la línea costera y en ambos lados de la carretera Galle. Cada hotel también tiene su propio restaurante. El precio de los mariscos aquí es aproximadamente el mismo, el precio del pescado de mar es de 800-1200 Rs / kg y el precio de los diferentes tipos de camarones está entre 1500-2500 Rs / kg.

 

Impresoras de Galle

Ubicación: No. 39 Calle Pedlar, Galle 80000, Sri Lanka

Tel: + 94-91-2247977

Horario de apertura: 12:00 pm-15:30pm,18:00pm-22:00pm

Este es uno de los hoteles más locales de Galle; Hay un restaurante de estilo colonial bellamente decorado en el hotel. El escenario es perfecto para una comida romántica. El curry de langosta es muy popular y el servicio es excelente. El precio es un poco caro y hay un cargo extra por impuestos y servicio.

 

Cocina Dormitoria

Ubicación: Egodawatta Lane, Unawatuna 90800, Sri Lanka

Tel: + 94-91-2250156

Horario de apertura: 12:00 pm-15:30pm,18:00pm-22:00pm

Ubicado en la famosa playa de Unawatuna de Galle, el restaurante ha recibido muchas buenas críticas. El curry de gambas con té de limón es un plato popular. Las brochetas de pollo y los filetes también valen la pena. Hay tanta gente en la temporada alta que puede hacer reservas con anticipación.

 

Minuto de Tuk Tuk

Ubicación: Calle Hospital | Tienda # U-12, Antiguo hospital holandés , Galle

Tel: +94 77 289 4249

Horario de apertura: 12:00 pm-15:30pm,18:00pm-22:00pm

El restaurante tiene excelentes asientos al aire libre y en el interior. Desde los asientos al aire libre, puede disfrutar de la hermosa vista al mar, escuchar las olas rompiendo bajo nuestros pies y ver las luces de la ciudad de Galle. No se aceptan reservas anticipadas, por lo que es mejor ir al restaurante antes para evitar la multitud.

 

Consejos de Viaje

1. El agua del grifo tendrá un fuerte olor a agua desinfectante; puede comprar agua potable en el supermercado.

 

2. Algunas personas no se adaptan a la comida local en Galle. Se sugiere que se puedan usar medicamentos para tratar la diarrea.