7 Mejores Restaurantes en Tokio

Tokio no es solo una capital de la moda, sino también una capital gastronómica. No solo hay una comida local representativa japonesa, sino también una rica comida mundial. El número de restaurantes Michelin en Japón se encuentra entre los más altos del mundo, especialmente en Tokio. Para los turistas, sushi, sashimi, ramen, estas comidas locales al estilo japonés no se pueden perder. Pero si trae suficiente dinero, puede probar la auténtica carne de res de Kobe y la comida Kaiseki.

 

Ya sea que se trate de una costosa cocina Michelin o de un buen puesto callejero, puede satisfacer toda su imaginación sobre Tokio. En Tokio, el Izakaya también es un restaurante de visita obligada. Por supuesto, una variedad de postres japoneses que son populares entre la gente también son la primera opción para los turistas. ¿Dónde comer en Tokio? Aquí le recomendamos los 7 mejores restaurantes.

 

Restaurantes Japoneses en Tokio

1. Restaurante Kanda

• Razón de recomendaciones: mejor restaurante para la comida Kaiseki de Japón en Tokio

 

Restaurante Kanda

 

Kanda es un restaurante kaiseki de 3 estrellas Michelin ubicado en Minato, Tokio. Es propiedad y está operado por el chef Hiroyuki Kanda. Muchos políticos, celebridades, estrellas de cine y comensales de Japón y del extranjero van allí para comer comida deliciosa. La popularidad es tan alta que es inseparable de la exquisita artesanía del chef del restaurante Hiroyuki Kanda.

 

La comida japonesa y la comida francesa son las dos culturas culinarias más respetadas del mundo. La comida japonesa requiere la frescura de los ingredientes. Tomando este punto, Hiroyuki Kanda usa el menor proceso e ingredientes para hacer platos deliciosos.

 

2. Izakaya

• Razón de recomendaciones: mejor restaurante para experimentar la cultura tradicional de Japón

 

Izakaya

 

Hay muchos restaurantes Izakaya en Tokio. Izakaya, una taberna tradicional japonesa, es un restaurante que sirve alcohol y comidas. Ahora se está convirtiendo en una parte indispensable de la cultura japonesa, y las escenas de izakaya a menudo aparecen en películas y series de televisión japonesas. Lo más importante del restaurante Izakaya es el ambiente interior. Puede elegir un restaurante Izakaya para experimentar la cultura tradicional japonesa de Izakaya.

 

Restaurantes Franceses en Tokio

1. Restaurante Quintessence

• Razón de recomendaciones: El restaurante francés de 3 estrellas Michelin más asequible
• Presupuesto: Siete platos: $ 80, 13 platos: $ 170 (más 5% de impuesto al consumo y 10% de cargo por servicio)

 

Quintessence

 

El restaurante solo está disponible para un menú sin palabras (carta blanca). La idea del restaurante nunca es utilizar los ingredientes de ayer para hacer platos de hoy. En lugar de escribir un menú fijo, es mejor optar por la verdura y la carne que se ofrecen todos los días. Los menús están elaborados con los materiales más frescos del día.

 

La cena de 14 platos insiste en un precio de menos de 20,000 yenes, lo que lo convierte en el restaurante de 3 estrellas más asequible. Ha sido uno de los restaurantes más difíciles de reservar en Tokio durante muchos años.

 

2. Sky Lounge Top of Tree

• Razón de recomendaciones: mejor restaurante para la vista de Tokio Skytree (Nueva Torre de Tokio)

 

Sky Lounge Top of Tree

 

Sky Lounge Top of Tree está ubicado en el piso 31 de Tokio Skytree de la ciudad Solamachi. El Tokio Skytree se puede ver en todos los asientos del restaurante, especialmente en los asientos junto a la ventana. Puede ver la aguja del Tokio Skytree en el restaurante.

 

Los platos aquí son de comida creativa francesa e italiana. Podrá disfrutar de una variedad de platos como cócteles con frutas de temporada, champagne y embutidos franceses con ingredientes de temporada.

 

Restaurantes Michelin en Tokio

1. Joel Robuchon

• Razón de recomendaciones: el restaurante más maravilloso en Tokio
• Presupuesto: 36,000 yen

 

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Joel Robuchon

 

Se dice que es el restaurante más hermoso de Tokio. El restaurante principal de Joel Robuchon se encuentra en París. La única sucursal se encuentra en Japón. El jefe gastó enormes sumas de dinero para comprar un castillo francés en Tokio, y el interior era magnífico.

 

Los ingredientes del restaurante se envían desde todo el mundo. La cena es comida francesa que incluye mariscos, carnes, verduras y frutas. Lo raro es que muchos platos también se sirvan con trufas negras, lo que definitivamente te permitirá disfrutar de una cocina más grandiosa al estilo palaciego en un ambiente rico.

 

2. Sukiyabashi Jiro

• Razón de recomendaciones: el restaurante Michelin más reconocido en Tokio
• Presupuesto: 40,000 yen

 

Sukiyabashi Jiro

 

Sukiyabashi Jiro solo puede acomodar a 10 personas en un espacio pequeño en una estación de metro en el área de Ginza de Tokio. Alrededor de 100 restaurantes de todo el mundo han sido calificados como el restaurante de 3 estrellas Michelin de más alto nivel por la Guía Michelin, y esta tienda se encuentra entre ellos.

 

Sukiyabashi Jiro ha ganado el restaurante de 3 estrellas Michelin durante 12 años consecutivos.

 

3. Restaurante Robot

• Razón de recomendaciones: Restaurante del tema único

 

Restaurante Robot

 

Situado en el famoso Shinjuku Kabukicho de Tokio, hay un restaurante de temática robótica. El restaurante robótico es uno de los pocos restaurantes en Japón que actuará cuando los invitados cenen. Las paredes aquí están hechas de hermosos materiales metálicos y enormes espejos. Las luces de colores hacen que el restaurante luzca radiante y brillante.

 

El área de actuación está delimitada por el pasillo central y la audiencia se divide en dos partes. El pasillo central es el lugar principal para las actuaciones de robots. Después de la actuación, el público puede tomar fotos con robots y bailarines y experimentar los diferentes sentimientos que trae la alta tecnología. Este restaurante único de temática robótica se ha convertido en una visita obligada para los viajes japoneses. Si vienes a Tokio, ¡no te pierdas este restaurante especial!

 

Más informaciones sobre las comidas en Tokio lea: 10 Mejores Comidas en Tokio