10 Mejores Comidas en Pattaya

La comida es lo más destacado del viaje a Pattaya. La comida tailandesa es famosa por el equilibrio de lo agrio, picante, salado, dulce y amargo. Los ingredientes principales son mariscos, frutas y verduras. Como la famosa ciudad turística, Pattaya le brindará el mejor disfrute del sabor. Aquí hay 10 mejores comidas en Pattaya que debe probar.

1. Tom Yum Goong (Sopa Picante de Camarones)

En nombre de Tom Yum Goong, 'Tom Yum Goong' significa agridulce, 'gong' significa camarones. Puede encontrar a Tom Yum Goong en todas partes en Pattaya y Tailandia, lo que hace de Tom Yum Goong un alimento representativo en Tailandia. En los últimos años, Tom Yum Goong se ha popularizado en todo el mundo. La sopa Tom Yum Kung es extremadamente picante, y también contiene mucho curry, pero después de acostumbrarse, muchas personas se enamorarán de ella.

2. Tom Kha Kai (Sopa de Pollo con Coco)

Tom Kha Kai es una sopa famosa en Pattaya que tiene cientos de años de historia. A diferencia de Tom Yum Kung, Tom Kha Gai sabe más dulce porque la rica leche de coco neutraliza el sabor picante de la pimienta y el jengibre. Es adecuado para personas que no tienen miedo de comer comida picante. Está muy delicioso. Si bebe regularmente, puede mejorar su sistema inmunológico. La sopa de pollo con coco se vende en muchos puestos callejeros en Pattaya y en todo el país.

3. Pla Pao (Pescado a Parrilla con Costra de Sal y Limoncillo)

Es un poco desconcertante ver un pez entero con un manojo de palitos de hierba de limón metidos profundamente en su boca, asando suavemente en un mercado de Pattaya, particularmente cuando ese pez es de un color blanco fantasmal. Sin embargo, lo que realmente está viendo es una comida muy popular y sabrosa. El color proviene de una gruesa corteza de sal, que mantiene la carne suculenta y húmeda bajo los estragos de la parrilla, mientras que la hierba de limón infunde todo el pescado tilapia con su sabor afrutado y agrio. Comido con salsa de ajo, chile y mariscos, es una cena popular.

4. Gaeng Keow Wan Kai (Pollo al Curry Verde)

El curry rojo tailandés y el curry verde tailandés son populares en Tailandia, pero en caso de que no pueda comer algo demasiado picante, le recomiendo Gaeng Keow Wan Kai. Se agrega con salsa de coco para reducir el sabor picante y mejorar el aroma, lo que hace que el pollo esté más fresco que nunca. Las berenjenas se usan para bajar el nivel de colesterol. Una combinación perfecta de pasta de curry verde combinada con crema de coco para crear un curry espeso que combina muy bien con el arroz. Realmente debería darle una oportunidad.

5. Khao Niaow Ma Muang (Arroz de Mango Pegajoso)

El arroz pegajoso de mango es un postre tradicional tailandés hecho con arroz glutinoso, mango fresco y leche de coco, y se come con un tenedor, una cuchara o, a veces, las manos. Es un plato extremadamente simple: rebanadas de mango con una porción de arroz pegajoso, todo cubierto con una salsa de coco espesa, pero la frescura de cada componente lo convierte en un sabor potente. Al igual que con muchos postres a base de arroz, es mejor comer arroz pegajoso con mango directamente después de comprarlo o cocinarlo, porque cuando se refrigera, el arroz glutinoso se endurece y la leche de coco expira rápidamente.

6. Pad Thai

Pad Thai es el plato de fideos más clásico de Tailandia. Una preparación rápida y fácil, utiliza fideos anchos, cebolla, huevo y una carne de su elección (el langostino es popular en Pattaya) como su base sabrosa. Los brotes de frijol crujientes agregan una dimensión de textura adicional, al igual que la colección tradicional de condimentos, que incluyen maní molido, chile en polvo, azúcar y salsa de pescado. Se puede ver tanto en puestos de carretera como en restaurantes de alta cocina. La gente casi pide Pad Thai cada vez que van al restaurante. El ingrediente fresco, el calor adecuado y la salsa casera hacen que los fideos de arroz frito al estilo tailandés sean increíblemente sabrosos.

7. Khao Pad (Arroz Frito)

Tan popular como Pad Thai arriba, Khao Pad también es un lugar de visita obligada en la carretera de Pattaya. Khao Pad hecho principalmente con arroz, pollo, camarones o huevo, cebolla y algunas hierbas, nada más y nada menos. Un plato popular para el almuerzo que se sirve típicamente con un poco de lima y rodajas de pepino, el secreto de este plato radica en su simplicidad.

8. Som Tum (Ensalada de Papaya Picante)

Som Tum es una excelente ensalada cruda y picante hecha de papaya verde sin triturar, frijoles crudos, tomates en rodajas, camarones secos, maní y ajo fresco. La ensalada de papaya verde es una de ellas que se puede encontrar básicamente en todas partes en Bangkok y Tailandia, desde los restaurantes hasta los puestos de comida. Además de su gran sabor, Som Tum puede mejorar su digestión y descomponer la grasa.

9. Yam Nua (Ensalada de Carne Picante)

Si está a dieta y no puede comer alimentos grasientos, esta refrescante ensalada tailandesa también lo satisfará con el equilibrio del sabor picante, agrio y salado, junto con carne tierna, hierbas aromáticas y vegetales frescos. Mientras tanto, reduce la ingesta de sal y aceite. ¡Le encantaría darle el visto bueno una vez que lo pruebe!

10. Kuay Teow Lui Suan (Rollitos de Primavera Frescos con Hierbas)

Kuay Teow Lui Suan es el aperitivo más famoso de Tailandia. Hay varios ingredientes envueltos por la fina piel de arroz. Coma antes de sumergirlo en la salsa de chile de Tailandia. Es muy refrescante y saludable, lo que es realmente adecuado para personas que están perdiendo peso.