Las 10 mejores tiendas de postres de Osaka

Descubra cómo Osaka combina generosidad y tradición en una explosión de sabores que desafían las reglas de la repostería convencional.

 

1. Rikuro Ojisan no Mise - El Cheesecake que Baila

Ubicación: Namba Parks, 2-chōme-10-70 Nanbanaka (A 4 min de la estación Namba)

Horario: 10 AM - 8 PM

Destacado: Cheesecake esponjoso al estilo Osaka (¥680), horneado frente a los clientes con sellado manual del "tío Rikuro". La masa fermentada 24h crea una textura de nube.

 

 

2. Pablo - El Mito del Flujo Dorado

Ubicación: Shinsaibashi-suji, 2-chōme-3-15 (A 2 min de la estación Shinsaibashi)

Horario: 11 AM - 9 PM

Destacado: Tarta de queso con corazón líquido de matcha o frambuesa (¥950). Edición limitada de otoño con castañas de Tamba.

 

 

3. Kuromon Ichiba - El Mercado de los Secretos

Ubicación: Kuromon Market, 2-chōme-4-1 Nipponbashi (A 3 min de la estación Nipponbashi)

Horario: 9 AM - 6 PM

Destacado: Taiyaki relleno de batata morada (¥350) y mochi de té hojicha en el puesto Nakatanidou. Observa el martilleo rítmico al hacer mochi fresco.

 

 

4. Gâteau Festa Harada - El Louvre del Azúcar

Ubicación: Umeda Sky Building, 1-chōme-1-88 Ōyodonaka (A 5 min de la estación Osaka-Umeda)

Horario: 10 AM - 8 PM

Destacado: Saint-Honoré con crema de castañas y hojaldre de 1,000 capas (¥1,850). Chef entrenado en el Hotel de Crillon de París.

 

 

5. Mitsuwa Honten - Sabores del Período Edo

Ubicación: Tenjinbashisuji, 2-chōme-7-13 (A 1 min de la estación Tenjinbashisuji 6-chome)

Horario: 9 AM - 5 PM

Destacado: Yubeshi (gelatina de yuzu y miel) en cajas de madera de ciprés (¥1,200). Receta registrada en 1716 usando métodos de cocción al vapor.

 

6. Le Croissant Shinsaibashi - El Arte de las 81 Capas

Ubicación: Shinsaibashi-suji, 1-chōme-6-14 (A 3 min de la estación Shinsaibashi)

Horario: 8 AM - 7 PM

Destacado: Cruasán relleno de chocolate matcha (¥480) con masa laminada durante 3 días. Usan mantequilla de Hokkaido con 85% de grasa.

 

 

7. Naniwa Yasohachi - Nostalgia en Brocheta

Ubicación: Shinsekai, 3-chōme-4-18 Ebisuhigashi (A 5 min de la estación Shin-Imamiya)

Horario: 12 PM - 10 PM

Destacado: Kushi-dango (brochetas de mochi) con 5 salsas: té verde, soja dulce, sésamo negro, frambuesa y kinako. Ambiente retro años 60.

 

 

8. Tsurugyu - La Carnicería Dulce

Ubicación: Dotonbori, 1-chōme-7-21 (A 2 min de la estación Namba)

Horario: 1 PM - 10 PM

Destacado: "Filete" de castella (bizcocho japonés) con salsa de fresa (¥680). Presentado en tablas de madera con cuchillos de postre.

 

9. Uji Kintoki - El Ritual del Matcha

Ubicación: 1-chōme-1-3 Ōsakajō (A 8 min del Castillo de Osaka)

Horario: 10 AM - 6 PM

Destacado: Parfait de 7 capas con helado de matcha grado ceremonial y dango de arroz negro. Ingredientes 100% de Uji, Kyoto.

 

 

10. Sweets Paradise - El Edén del Buffet

Ubicación: Namba City, 5-chōme-1-60 Namba (A 4 min de la estación Namba)

Horario: 11 AM - 10 PM

Destacado: 50+ postres ilimitados en 90 minutos (¥1,980). Incluye helado de sake y rollos suizos de té sencha.

 

 

Conclusión: El Alma Generosa de Osaka

Estos templos del azúcar encarnan el kuidaore (食い倒れ) - filosofía local de "comer hasta caer rendido". Desde técnicas ancestrales hasta creaciones virales, cada establecimiento responde a búsquedas clave como "postres únicos en Dotonbori" y "experiencias gastronómicas japonesas auténticas". Aquí, lo dulce no es un lujo, sino una celebración de la vida.